Que la prestigiosa revista Monocle, se fije en Mallorca, y su amplia oferta en el mundo del diseño es una gran noticia, quiere decir que nos estamos convirtiendo, al menos, en un punto a tener en cuenta en este mundo tan globalizado.
Puedes ver el vídeo de Enterpreneurialism Creative Mallorca haciend click en la siguiente imagen:
En un local por el que ya han pasado algunos nombres de restaurantes con mayor o menor suerte se ha ubicado este restaurante
Isaan Thai Cuisine el nuevo restaurante Thailandés en Palma de Mallorca en el que disfrutamos, sobretodo del pato crujiente, una maravilla, el Pad thai también buenísimo, pide el surtido de entrantes para probar los distintos platos que ofrecen.
Fantástico también para una comida de viernes para tener un buen after work a tu alrededor.
Por fin pudimos probar el nuevo restaurante del que todos hablan en Palma en este inicio de 2019. Una novedad entre los restaurantes de reciente apertura que destaca por su propuesta, novedosa en Mallorca, muy cosmopolita, y que se entronca más con las nuevas tendencias en Madrid que con lo que estamos acostumbrados a ver por aquí.
Me gustó mucho que sea un coctelero el que venga a sugerirte que tomar antes de empezar la comida, con muy buena explicación de los mismos y muy bien servidos.
Para mi dos platos a destacar sobre el resto, unos edamames espectaculares, extraordinarios y un bacalao yuzumiso de bacalao negro muy espectacular, además del acompañamiento que elegimos, los shitake con trufa.
Cocktails en Quinta AvenidaEdamameYaki Udon con KatsuobushiTempura de langostinos y verdurasBacalao yuzumisoShitake y Cherry con aderezo japonés de trufa
El variat es un desayuno típico en Mallorca que combina diferentes productos, ensaladilla, pica a pica, croquetas, etc.
Cada sitio tiene su forma de prepararlo y ahora un fantástico libro realizado por la cadena SER en Mallorca recoge los mejores sitios donde comerlo en la isla.
Nosotros, para variar, hemos recogido esos sitios y los hemos añadido a la lista de Google Maps para que tengas fácil encontrarlos.
Mallorca está viviendo un momento dulce en cuanto a la aparición de nuevos restaurantes.
Nosotros hemos creado una lista de Google Maps en la que te irán apareciendo las nuevas aperturas para que los puedas ir probando.
El nuevo restaurante Quinta Avenida, en Comte Sallent, 5 con concepto de Japanese Gastrobar y con un cuidadísimo interiorismo apuesta por una zona que está creciendo a nivel de oferta gastronómica.
Otra de las novedades del año es la apuesta de Marga Coll de Miceli y Arrels por crear una gastrobarra en el mercado municipal de Inca.
Y por fin ha abierto un nuevo restaurante de Ramen en Palma, Ramen Otaku en Volta de la Mercè, 2.
Lo de los restaurantes de Ramen en Mallorca va a ser felizmente un moda! Uno delos restaurantes japoneses que más nos gusta, Izakaya ha hecho una nueva apuesta por la apertura del Ramen Bar Izakaya.
Iremos añadiendo todas las novedades que se produzcan durante el año. Puedes seguir la lista haciendo click en el siguiente enlace: